EMILIO MORO CRIANZA 2019 (CAJA 6 BOTELLAS)

Este vino lleva el nombre de su creador y es el alma mater de la Bodega. Anteriormente Emilio Moro daba nombre a crianzas y reservas pero, a partir de la cosecha del 98, estos conceptos desaparecen. Esta marca ahora sólo se

refiere al vino elaborado con viñedos de entre 15 y 25 años.

ELABORACION

Elaborado a partir de uvas procedentes de viñas de mediana edad. Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con posterior crianza en barricas de roble francés y americano.

NOTA DE CATA 

De un rojo picota intenso con capa tupida. En nariz es muy equilibrado y elegante, sin perder la esencia de la variedad tempranillo. Presenta aromas de barrica nueva perfectamente integrados y con perfiles de fruta madura y

especias. En boca marca la potencia y la estructura que queda ensamblada con una acidez muy equilibrada.