ROMANICO 2020 (CAJA 12 BOTELLAS)

La Bodega Teso La Monja ya se ha convertido, pese a su juventud, en una de las bodegas de referencia en Toro. Y es que, de la mano de la familia Eguren, elaboran grandes vinos de prestigio con la tradicional fuerza de los vinos de Toro pero aportando un paladar muy fino y elegante. Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente, con mínima intervención, una perfecta adaptación al ‘terroir’ y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.

Nota de Cata

Intenso y vivo color cereza picota con reflejos violáceos. De capa alta y abundante lágrima que tinta la copa.

Nariz de elevada intensidad. Intensos aromas de bayas negras, notas especiadas, recuerdos lácticos, y de fondo, agradables y sutiles aromas de buena madera.

Boca elegante, de paso sedoso, con cuerpo y al mismo tiempo, ágil.