Finca Resalso, la máxima expresión de un vino joven
Para disfrutar de un buen vino solo hay que saber encontrar el momento idóneo para compartirlo. De eso saben mucho en las Bodegas Emilio Moro, de cuyos viñedos nace el vino que os traemos en nuestra recomendación especial de hoy. Elaborado con viñedos de entre 5 y 15 años de edad, Finca Resalso lleva el nombre de la parcela más emblemática plantada en 1932.
El joven Finca Resalso
Se presenta como el pequeño de la casa aunque, a pesar de su juventud, es un vino muy bien estructurado con unos marcados dotes visuales, olfativos y de sabor a la hora de disfrutarse en el paladar.
Son propios de su juventud su destacado color rojo, con ciertos ribetes violáceos, mientras que son características también su fragancia e intensidad, recordando a aromas de regaliz, mora y frutos negros del bosque. En boca es meloso, expresivo e intenso y muy agradable de beber.
Un vino de la tierra de la Ribera del Duero. Para su elaboración Finca Resalso realiza una crianza de cuatro meses en barricas de roble francés y americano.
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