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La Compañía Vinícola Solterra, en el corazón de la Ribera del Duero, es una declaración de COMPROMISO con esta tierra, con su naturaleza, con la belleza de lo auténtico, y también de PASIÓN por el vino, por su elaboración, por el trabajo que conlleva intentar conseguir la perfección. Compartir con los amantes del buen vino este COMPROMISO y esta PASIÓN es nuestro reto.
Fase visual: Color rojo cereza intenso, con ribetes de color rubí, de capa alta.
Fase olfativa: Intenso, complejo con ciertas notas minerales que nos marca el terroir. Frutas, grosella negra con aromas a frambuesa, café, tofe. Buen equilibrio entre madera y fruta.
Fase gustativa: Complejo y potente, carnoso y redondo, largo en boca con sensaciones de madurez frutal, regaliz de palo y tostados.
Gastronomía
En el aperitivo es el acompañante idóneo para las anchoas en salazón y quesos curados. Armoniza en platos principales con guisos de caza y carnes rojas a la plancha, atendiendo también a pescados grasos y potentes, como el rodaballo o el mero al horno.
Recomendación de servicio: 14-16ºC
Bodega | Solterra |
Tipo de Uva | 100% Tinta Fina |
D.O. | RIBERA DEL DUERO |
Formato botella | Normal |
Nº unidades en el paquete | 1 |
La Gran Medalla de Oro obtenida el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas 2017
Bacchus de Oro 2018 Valtravieso Crianza, entre los cuatro mejores vinos de crianza de la añada 2015 de Ribera del Duero